LOS FAVORITOS
Salmon Cilantro
Samurai Roll
Pau Pau Roll
Entradas
YAKI-TORI $132
Brochetas de pollo en salsa dulce (4)
YAKI-EBY $115
Brochetas de camarón empanizadas (6)
KUSHIAGE $95
Brochetas de plátano y queso crema en pasta tempura (4)
KUSHIAGE TENSAI $105
Brochetas de queso empanizadas (6)
CHUN-KUN $138
Rollos de pasta ojaldre, rellenos de pollo y vegetales (3)
DRAGON BALL $150
Bola de arroz empanizada rellena de queso crema y marisco a elegir (camarón, surimi o cangrejo) con tampico
EDAMAME $105
Vaina de soja verde al vapor con sal marina
CEVICHE DE CAMARÓN $205
Torre de camarón y aguacate marinado con aliños cítricos
TACOS DE JÍCAMA $148
Camarón a la plancha, aderezo de mango y mayo spicy en un tortilla de jícama (3)
TUNA TOWER $205
Torre de spicy tuna, tampico, aguacate y arroz, coronado con tobiko, masago y furikake
SALMÓN TOWER $205
Torre de spicy salmón, tampico, aguacate y arroz, coronado con tobiko, masago y furikake
TIRADITO DE ATÚN $205
Atún fresco con aliños cítricos y vinagreta de soya
TIRADITO DE SALMÓN $210
Salmón fresco con aliños cítricos y vinagreta de soya
TIRADITO DE CAMARÓN $210
Camarón curtido bañado en vinagreta de soya
SPICY TUNA TOSTADAS $170
Tostadas de atún fresco, aderezado con salsa picosita
Arroz
GOHAN $70
Arroz al vapor
GOHAN CON TAMPICO $90
Arroz al vapor con tampico
GOHAN TIGRE $165
Res, pollo y camarón a la plancha con tampico, aguacate y queso crema, bañado en salsa de anguila y furikake
YAKIMESHI
Arroz frito con:
Vegetales $85
Pollo $110
Res $115
Camarón $120
Mixto (2 ingredientes) $130
Especial $145
Res, pollo, camarón, champiñón y germinado de soya
SOPAS Y ENSALADAS
SOPA MISO $99
Caldo tradicional de miso con tofu, wakame y cebollin
SOPA POBLANA $118
Crema de chile poblano
CHICKEN AVOCADO SALAD $170
Pollo a la plancha sobre cama de lechugas, aguacate, pepino y tomate cherry, bañado con vinagreta de la casa.
SUNOMONO SALAD
Ensalada de pepino, mariscos y furikake
Cangrejo $110
Camarón $110
Pulpo $120
Especial $130
Especialidades
TEPPAN-YAKI
Vegetales $140
Pollo $275
Res $350
Camarón $330
Mixto $360
Especial $380
TERI-YAKI
Pollo $275
Res $350
Camarón $330
Mixto $360
Especial $380
Yakisoba
Fideo a la plancha acompañados de vegetales en salsa yakisoba hecha en casa
Pollo $225
Res $225
Camarón $250
Especial $270
YASAITAME
Vegetales salteados a la plancha con sutil salsa de vino blanco y jengibre
Pollo $205
Res $205
Camarón $219
Especial $240
EBY FURAI $295
Camarónes empanizados con vegetales a la plancha
SALMÓN CILANTRO $365
Salmón a la plancha sobre espejo de salsa de cilantro, acompañado de vegetales salteados
SALMÓN GRILL $360
Salmón a la plancha, acompanado de vegetales salteados
ROLLOS Naturales
CALIFORNIA ROLL $132
Aguacate, pepino, queso crema y mariscos a elegir por dentro
PHILADELPHIA ROLL $154
Queso crema y ajonjoli por fuera, aguacate, pepino y mariscos a elegir por dentro.
BANANA ROLL $149
Plátano frito por fuera, camarón, aguacate, pepino y queso crema por dentro con salsa de anguila.
AVOCADO ROLL $163
Aguacate por fuera, anguila, pepino y queso crema por dentro, con salsa de anguila
MEXICO ROLL $160
Aguacate, queso crema y masago por fuera, pepino, queso crema y marisco a elegir por dentro
SAKE ROLL $170
Salmón por fuera, surimi, aguacate, pepino y queso crema por dentro con salsa de anguila
SAMURAI ROLL $198
Uramaki Style, cangrejo spicy y aguacate por dentro, atún por fuera, bañado a las 4 salsas con un toque crunchy de tempura flakes
PACÍFICO ROLL $185
Camarón por fuera, cangrejo, aguacate, pepino y queso crema por dentro
PAU PAU ROLL $190
Cangrejo por fuera, tampico, aguacate y queso crema por dentro, encima trozos de camarón empanizado con aderezo chipotle
KATE ROLL $190
Aguacate por fuera, camarón empanizado, tampico y queso crema por dentro con salsa de anguila
SPICY TUNA ROLL $155
Arroz y furikake por fuera, maguro con aderezo spicy por dentro
DUVA ROLL $188
Queso crema por fuera, maguro y pepino por dentro con tampico, aguacate y chile en polvo
ANGIE ROLL $175
Nuestro rollo sin alga, arroz envuelto en hoja de pepino con tampico y trozitos de camarón empanizado encima, con salsa de anguila y cebollín
LAREDO ROLL $190
Aguacate por fuera, tampico y queso crema por dentro, coronado con pescado empanizado
SOUTH BEACH ROLL $199
Aguacate y queso crema por fuera, camarón a la plancha por dentro, bañado con aderezo spicy y salsa de mango picosita
KADERSO ROLL $199
Rollo flameado, camarón por fuera, pepino y aguacate por dentro, bañado con salsa de anguila
ROLLOS TEMPURA
RUELAS ROLL $165
Camarón, cangrejo, aguacate y queso crema por dentro con tampico
BLACK STONES ROLL $165
Pulpo, surimi, aguacate y queso crema por dentro con tampico
GOUKA ROLL $163
Salmón, aguacate, pepino y queso crema por dentro con tampico
FAVORITO ROLL $180
Camarón tempura, arroz frito, aguacate y queso crema por dentro con salsa de anguila
SUNSET ROLLS $175
Surimi por fuera, salmón, camarón y queso crema por dentro con salsa de anguila
KANI ROLL $165
Aguacate por fuera, tampico y cangrejo por dentro, con aderezo spicy y bañado con salsa de anguila
ROLLOS EMPANIZADOS
CIELO, MAR Y TIERRA ROLL $190
Pollo, camarón, res, aguacate y queso crema por dentro
KOKORO ROLL $163
Pollo por fuera, aguacate, queso crema y serrano por dentro con tampico
TITA ROLL $190
Camarón, cangrejo, aguacate y queso crema por dentro con trozos de anguila encima
NETO ROLL $188
Camarón empanizado, aguacate, queso crema y serrano por dentro con tampico
GILA ROLL $166
Cangrejo, aguacate, queso crema y chipotle por dentro con tampico
ALE ROLL $189
Pollo, tocino, aguacate y queso manchego por dentro con aderezo de chipotle
KOMBOS
KOMBO 1 $177
Medio rollo empanizado de camarón, surimi o pollo con pepino, aguacate y queso crema por dentro.
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco
KOMBO 2 $169
Yaki-Eby (3) o Yaki-tori (3).
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco
KOMBO 3 $220
Tiritas de pollo empanizadas
Medio yakimeshi de res
Té helado o refresco
KOMBO 4 $210
Medio rollo a elegir
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco
POSTRE
Helado de Vainilla $65
Helado de Vainilla $95
Helado Tempura $95
Banana Tempura $95
Cheesecake con fruta $95
Brownie con nieve $130
Nuestros Horrarios
Viernes a Sabado: 12PM a 12AM
Domingo- Jueves: 12PM a 11PM
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