LOS FAVORITOS

Salmon Cilantro

Samurai Roll

Pau Pau Roll

Entradas

YAKI-TORI $120
Brochetas de pollo en salsa dulce (4)
YAKI-EBY $105
Brochetas de camarón empanizadas (6)
KUSHIAGE $85
Brochetas de plátano y queso crema en pasta tempura (4)
KUSHIAGE TENSAI $95
Brochetas de queso empanizadas (6)
CHUN-KUN $125
Rollos de pasta ojaldre, rellenos de pollo y vegetales (3)
DRAGON BALL $135
Bola de arroz empanizada rellena de queso crema y marisco a elegir (camarón, surimi o cangrejo) con tampico
EDAMAME $95
Vaina de soja verde al vapor con sal marina
CEVICHE DE CAMARÓN $185
Torre de camarón y aguacate marinado con aliños cítricos
TACOS DE JÍCAMA $135
Camarón a la plancha, aderezo de mango y mayo spicy en un tortilla de jícama (3)
TUNA TOWER $185
Torre de spicy tuna, tampico, aguacate y arroz, coronado con tobiko, masago y furikake
SALMÓN TOWER $185
Torre de spicy salmón, tampico, aguacate y arroz, coronado con tobiko, masago y furikake
TIRADITO DE ATÚN $185
Atún fresco con aliños cítricos y vinagreta de soya
TIRADITO DE SALMÓN $195
Salmón fresco con aliños cítricos y vinagreta de soya
TIRADITO DE CAMARÓN $195
Camarón curtido bañado en vinagreta de soya
SPICY TUNA TOSTADAS $159
Tostadas de atún fresco, aderezado con salsa picosita

Arroz

GOHAN $60
Arroz al vapor
GOHAN CON TAMPICO $80
Arroz al vapor con tampico
GOHAN TIGRE $149
Res, pollo y camarón a la plancha con tampico, aguacate y queso crema, bañado en salsa de anguila y furikake
YAKIMESHI
Arroz frito con:
Vegetales $79
Pollo $98
Res $105
Camarón $109
Mixto (2 ingredientes) $117
Especial $132
Res, pollo, camarón, champiñón y germinado de soya 

SOPAS Y ENSALADAS

SOPA MISO $91
Caldo tradicional de miso con tofu, wakame y cebollin
SOPA POBLANA $105
Crema de chile poblano
CHICKEN AVOCADO SALAD $154
Pollo a la plancha sobre cama de lechugas, aguacate, pepino y tomate cherry, bañado con vinagreta de la casa.
SUNOMONO SALAD
Ensalada de pepino, mariscos y furikake
Cangrejo $98
Camarón $98 
Pulpo $108   
Especial $112

Especialidades

TEPPAN-YAKI
Vegetales $125  
Pollo $250   
Res $315   
Camarón $295  
Mixto $320   
Especial $345
TERI-YAKI
Pollo $250   
Res $315   
Camarón $295  
Mixto $320   
Especial $345
Yakisoba
Fideo a la plancha acompañados de vegetales en salsa yakisoba hecha en casa
Pollo $205
Res $205
Camarón $220
Especial $240
YASAITAME
Vegetales salteados a la plancha con sutil salsa de vino blanco y jengibre
Pollo $185
Res $185
Camarón $199     
Especial $220
EBY FURAI $265
Camarónes empanizados con vegetales a la plancha
SALMÓN CILANTRO $325
Salmón a la plancha sobre espejo de salsa de cilantro, acompañado de vegetales salteados
SALMÓN GRILL $320
Salmón a la plancha, acompanado de vegetales salteados

ROLLOS Naturales

CALIFORNIA ROLL $120
Aguacate, pepino, queso crema y mariscos a elegir por dentro
PHILADELPHIA ROLL $140
Queso crema y ajonjoli por fuera, aguacate, pepino y mariscos a elegir por dentro.
BANANA ROLL $136
Plátano frito por fuera, camarón, aguacate, pepino y queso crema por dentro con salsa de anguila.
AVOCADO ROLL $148
Aguacate por fuera, anguila, pepino y queso crema por dentro, con salsa de anguila
MEXICO ROLL $145
Aguacate, queso crema y masago por fuera, pepino, queso crema y marisco a elegir por dentro
SAKE ROLL $153
Salmón por fuera, surimi, aguacate, pepino y queso crema por dentro con salsa de anguila
SAMURAI ROLL $180
Uramaki Style, cangrejo spicy y aguacate por dentro, atún por fuera, bañado a las 4 salsas con un toque crunchy de tempura flakes
PACÍFICO ROLL  $168
Camarón por fuera, cangrejo, aguacate, pepino y queso crema por dentro
PAU PAU ROLL $172
Cangrejo por fuera, tampico, aguacate y queso crema por dentro, encima trozos de camarón empanizado con aderezo chipotle
KATE ROLL $172
Aguacate por fuera, camarón empanizado, tampico y queso crema por dentro con salsa de anguila
SPICY TUNA ROLL $140
Arroz y furikake por fuera, maguro con aderezo spicy por dentro
DUVA ROLL $170
Queso crema por fuera, maguro y pepino por dentro con tampico, aguacate y chile en polvo
ANGIE ROLL $160
Nuestro rollo sin alga, arroz envuelto en hoja de pepino con tampico y trozitos de camarón empanizado encima, con salsa de anguila y cebollín
LAREDO ROLL $172
Aguacate por fuera, tampico y queso crema por dentro, coronado con pescado empanizado
SOUTH BEACH ROLL $180
Aguacate y queso crema por fuera, camarón a la plancha por dentro, bañado con aderezo spicy y salsa de mango picosita
KADERSO ROLL $182
Rollo flameado, camarón por fuera, pepino y aguacate por dentro, bañado con salsa de anguila

ROLLOS TEMPURA

RUELAS ROLL $150
Camarón, cangrejo, aguacate y queso crema por dentro con tampico
BLACK STONES ROLL $150
Pulpo, surimi, aguacate y queso crema por dentro con tampico
GOUKA ROLL $148
Salmón, aguacate, pepino y queso crema por dentro con tampico
FAVORITO ROLL $162
Camarón tempura, arroz frito, aguacate y queso crema por dentro con salsa de anguila
SUNSET ROLLS $160
Surimi por fuera, salmón, camarón y queso crema por dentro con salsa de anguila
KANI ROLL $150
Aguacate por fuera, tampico y cangrejo por dentro, con aderezo spicy y bañado con salsa de anguila

ROLLOS EMPANIZADOS

CIELO, MAR Y TIERRA ROLL $170
Pollo, camarón, res, aguacate y queso crema por dentro
KOKORO ROLL $148
Pollo por fuera, aguacate, queso crema y serrano por dentro con tampico
TITA ROLL $172
Camarón, cangrejo, aguacate y queso crema por dentro con trozos de anguila encima
NETO ROLL $170
Camarón empanizado, aguacate, queso crema y serrano por dentro con tampico
GILA ROLL $151
Cangrejo, aguacate, queso crema y chipotle por dentro con tampico
ALE ROLL $170
Pollo, tocino, aguacate y queso manchego por dentro con aderezo de chipotle

KOMBOS

KOMBO 1 $160
Medio rollo empanizado de camarón, surimi o pollo con pepino, aguacate y queso crema por dentro.
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco
KOMBO 2 $152
Yaki-Eby (3) o Yaki-tori (3).
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco
KOMBO 3 $198
Tiritas de pollo empanizadas
Medio yakimeshi de res
Té helado o refresco
KOMBO 4 $188
Medio rollo a elegir
Medio yakimeshi de pollo
Té helado o refresco

POSTRE

Helado de Vainilla $60
Helado Tempura $85
Banana Tempura $85
Cheesecake con fruta $85
Brownie con nieve $115

Nuestros Horrarios

Viernes a Sabado: 12PM a  12AM

Domingo- Jueves: 12PM a 11PM

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